Título: Estudo de possíveis alegações nutricionais e de saúde associadas a produtos à base de chá “Camelia sinensis” e criação de um plano HACCP para atelier de secagem de ervas aromáticas de uma IPSS em Famalicão
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciado: João Pedro Ângelo Gomes
Data: 11 de novembro de 2022 / 14h30
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa