Prova de Mestrado - Licenciado João Pedro Ângelo Gomes

Licenciado João Pedro Ângelo Gomes

Título: Estudo de possíveis alegações nutricionais e de saúde associadas a produtos à base de chá “Camelia sinensis” e criação de um plano HACCP para atelier de secagem de ervas aromáticas de uma IPSS em Famalicão

Mestrado em Engenharia Alimentar