Prova de Mestrado - Licenciado Vasco Prata Proença Vaz

Título: Milk preservation by ultrasound technology: Thermosonication and thermal inactivation of Staphylococcus aureus

Mestrado em Engenharia Alimentar

Licenciado: Vasco Prata Proença Vaz

Data: 27 de novembro de 2024 / 14h00

Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa