Prova de Mestrado - Licenciada Geovania Paulina Coimbra Muzavuila

Título: Análise dos Circuitos de Processamento e Congelação de Miolo de Gamba-rosa (Haliporoides triarthrus) e de Filetes de Sardinha (Sardina pilchardus)

Mestrado em Engenharia Alimentar

Licenciada: Geovania Paulina Coimbra Muzavuila

Data: 25 de novembro de 2024 / 14h00

Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa