Prova de Mestrado - Licenciado Gonçalo Cristov Hilário

Título: Development of a Clean Label Vegan Alternative to Deli Ham

Mestrado em Engenharia Alimentar

Licenciado:  Gonçalo Cristov Hilário

Data:  18 de dezembro de 2023 / 11h00

Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa