Prova de Mestrado - Licenciada Beatriz Silva dos Santos Casanova Parente

Título: Characterization of Portuguese miso by solid state fermentation of Portuguese pulses

Mestrado em Engenharia Alimentar

Licenciada:  Beatriz Silva dos Santos Casanova Parente

Data:  05 de dezembro de 2023 / 14h30

Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa do ISA