Prova de Mestrado - Licenciada Ana Marta Martins Pedro

Título: Desempenho Tecnológico de Farinhas de Trigo para Produtos Tipicamente Italianos

Mestrado em Engenharia Alimentar

Licenciada:  Ana Marta Martins Pedro

Data:  29 de novembro de 2023 / 17h30

Local: Sala 1.28 Edifício Ferreira Lapa do ISA