Prova de Mestrado - Licenciado Marco António da Costa Freitas

Título: Microalgae-Enriched Gluten-Free Bread. Evaluation of Bioactive Compounds and Functional Properties

Mestrado em Engenharia Alimentar

Licenciado: Marco António da Costa Freitas

Data:  06 de dezembro de 2022 / 11h00

Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa