Prova de Mestrado - Licenciada Maria Rocha Vieira
Licenciada Maria Rocha Vieira
Título: Development of a Clean Label mayonnaise using fruit flour
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada: Maria Rocha Vieira
Data: 22 de novembro de 2022 / 16h00
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa
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