Licenciada Marta Sofia Farinha Nunes Cabrita

Título: Development of emulsions stabilized by vegetable proteins to obtain a clean label product
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada: Marta Sofia Farinha Nunes Cabrita
Data: 17 de dezembro de 2021 / 14h30
Local: https://videoconf-colibri.zoom.us/j/82250605109