Licenciada Ana Catarina Alves Serpa

Título: Desenvolvimento de Bolachas Sem Glúten com Propriedades Funcionais Enriquecidas com Preparado Proteico de Tremoço
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada: Ana Catarina Alves Serpa
Data: 22 de fevereiro de 2021 / 09h30
Local: https://videoconf-colibri.zoom.us/j/85089204397