Licenciada Ana Carolina Martins Lourenço

Título: Formação de um painel sensorial treinado para avaliação de produtos de charcutaria 
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Ana Carolina Martins Lourenço 
Data: 27 de janeiro de 2020 / 14h30m
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa do ISA