Licenciado Damiano Zarpellon

Título: Impact of alternative wood ageing systems in the odorant profile of wine spirits with GC-O analysis
Mestrado em Engenharia de Viticultura e Enologia - Double Degree
Licenciado:  Damiano Zarpellon
Data: 2 de dezembro de 2019 / 11h00
Local: Sala de Vídeo Conferência do ISA