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Prova de Mestrado - Licenciado Pedro Miguel Martins Barraco

Licenciado Pedro Miguel Martins Barraco

Título: Avaliação da shelf-life de produtos à basede frango utilizados numa empresa de restauração

Mestrado em Engenharia Alimentar

Licenciado Pedro Miguel Martins Barraco

Data: 15 de março de 2019 / 11h30

Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa do ISA