Licenciada Cristina Efimovna do Couto

Título da Dissertação: Chlorophyll and Green Color Stabilization on Vegetable Homogenates
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Cristina Efimovna do Couto
Data: 9 de dezembro de 2016 :: 10h30
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa