Título da Dissertação: Processamento de Agrião para recuperação de compostos bioactivos, com aplicação na indústria dos Nutracêuticos. Potencial Cosmecêutico
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Sofia Fernandes Camilo
Data: 11 de dezembro de 2014 :: 16h00
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa (Ex- Pavilhão de Agro-indústrias e Agronomia Tropical)