Título da Dissertação: Avaliação do Tempo de Vida Útil do Leitão Assado de Negrais
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Cristiana Filipa Pedroso Marta
Data: 11 de dezembro de 2014 :: 9h30
Local: Sala nº 0.8 do Edifício Ferreira Lapa (ex-Edifício de Agro-Indústrias e Agronomia Tropical)