Licenciada Joana Ferreira da Silva

Título da Dissertação: Desenvolvimento de Mixes de Panificação Isentos de Glúten a Partir de Subprodutos Alimentares
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Joana Ferreira da Silva
Data: 4 de dezembro de 2014 :: 9h00
Local: Sala nº 0.8 do Edifício Ferreira Lapa (ex-Edifício de Agro-Indústrias e Agronomia Tropical)