Título da Dissertação: Corantes alimentares naturais: Extração, foto e termo estabilidade
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciado Fábio Keller Machado
Data: 9 de abril de 2014 :: 10h
Local: Sala 1.28 do Edif. Ferreira Lapa (ex-Pav. de Agro-indústrias e Agronomia Tropical)