Licenciado Alex Musialowski Chaves

Título da Dissertação: “Efeito da enzima β-liase Endozym Thiol® na libertação de tióis voláteis em vinhos de castas portuguesas”
Mestrado em Viticultura e Enologia
Licenciado Alex Musialowski Chaves
Data: 14 de Março de 2014 :: 14h00
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa (Ex-Pavilhão de Agro-indústrias e Agronomia Tropical) do ISA