Título da Dissertação: Produção de Pão a partir de Farinhas Estremes de Aveia
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Marlita Figueirinhas Nobre
Data: 26 de fevereiro de 2014 :: 14h00
Local: Sala 1.28 do Edif. Ferreira Lapa (ex-Pav. de Agro-indústr. e Agronomia Tropical)