Liliana Pinho Pinhal Ferraz Moreira

Título da Dissertação: Produção de Azeitona de Mesa ao Natural Fermentada por Estirpes Potencialmente Probióticas
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciado(a) Liliana Pinho Pinhal Ferraz Moreira
Data: 22 de Outubro de 2013 | 15h00
Local: sala 1.28 do Pavilhão Ferreira Lapa (ex-PAI) do ISA