Organizado pela Ordem dos Engenheiros

A Ordem dos Engenheiros, através da Comissão de Especialização em Engenharia Alimentar (CEEA), vai realizar a “Mesa Redonda” no âmbito do “Ano Nacional da Luta contra o Desperdício Alimentar”, que vai decorrer na Sede Nacional da Ordem dos Engenheiros (OE), em Lisboa, no dia 23 de novembro de 2016, pelas 16h30.

Esta iniciativa pretende analisar as ações desenvolvidas pelas várias instituições intervenientes nesta temática, avaliar os resultados e perspetivar futuras iniciativas, contemplando as diversas vertentes, da produção ao consumo, passando pela transformação, distribuição e legislação.