The IX Iberian Postharvest Symposium will be held in Lisbon, Portugal, November 2-4, 2016. Under the auspices of Portuguese Horticultural Society and the Spanish Society for Horticultural Sciences, this is bienial meeting of the Iberain postharvest community.

The Freshness Lab is actively involved in the organization of this meeting, as expected from the most specialized Portuguese research group in Postharvest Horticulture. 

In addition to the organizational contribution, the Freshness Lab will present in the meeting results about the following studies:

• Figueiredo, P., Couto, C.E., Saquet, A.A. & Almeida, D.P.F. 2016. Postharvest changes of fresh cilantro. IX Simpósio Ibérico de Maturação e Pós-Colheita, Lisboa, Portugal, November, 2-4.

• Almeida, D.P.F. 2016. «Último quilómetro» da fruta e hortaliças: conceptualização e operacionalização. IX Simpósio Ibérico de Maturação e Pós-Colheita, Lisboa, Portugal, November, 2-4.

• Santos, K.C. & Almeida, D.P.F. 2016. Avaliação hedónica da textura de pera ‘Rocha’ após armazenamento sob diferentes regimes. IX Simpósio Ibérico de Maturação e Pós-Colheita, Lisboa, Portugal, November, 2-4.

• Santos, K.C., Gonçalves, R.G., Alegria, C. & Almeida, D.P.F. 2016.Evolução do perfil de textura de pera Rocha durante o período de armazenamento: avaliação instrumental e sensorial. IX Simpósio Ibérico de Maturação e Pós-Colheita, Lisboa, Portugal, November, 2-4.

• Alcéo, R.G.A. & Almeida, D.P.F. 2016. Último quilómetro da pós-colheita: temperatura na cadeia de abastecimento de morango. IX Simpósio Ibérico de Maturação e Pós-Colheita, Lisboa, Portugal, November, 2-4.

• Alcéo, R.G.A. & Almeida, D.P.F. 2016. Último quilómetro da pós-colheita: temperatura em bagageiras de automóveis e frigoríficos domésticos. IX Simpósio Ibérico de Maturação e Pós-Colheita, Lisboa, Portugal, November, 2-4.

• Bernardo, M., Fontes, J. & Almeida, D.P.F. 2016. Último quilómetro da pós-colheita: causas de perdas de frutos e batata em condições de loja simuladas. IX Simpósio Ibérico de Maturação e Pós-Colheita, Lisboa, Portugal, November, 2-4.

• Bernardo, M., Fontes, J. & Almeida, D.P.F. 2016. Último quilómetro da pós-colheita: perda de água de frutos em condições de loja simuladas. IX Simpósio Ibérico de Maturação e Pós-Colheita, Lisboa, Portugal, November, 2-4.