Título: Potential Factors Influencing the Perception of Minerality in Wines

Mestrado em Engenharia de Viticultura e Enologia

Licenciada: Matilde Maria Marques dos Santos Ulvila

Data: 2 de dezembro de 2024 / 09h00

Local: https://videoconf-colibri.zoom.us/j/92409195520?pwd=nNNCsVbIkeJZqqQQIZzBJuUeXEhOOs.1

Título: Development of a microalgae-based egg alternative

Mestrado em Engenharia Alimentar

Licenciada: Ana Marta Cavaco Fitas

Data: 02 de dezembro de 2024 / 16h30

Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa