Título: Gestão de leveduras cervejeiras e caracterização de uma estirpe não-convencional de Saccharomyces sp. e de levedura kveik
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciado: Leandro Miguel Graça Aquino Vieira
Data: 27 de setembro de 2021 / 10h00
Local: https://videoconf-colibri.zoom.us/j/81629808893