ACORNDEW: Seminário da Investigação à Aplicação

O projeto de investigação ACORNDEW aproxima-se da sua conclusão, e o seminário final será um momento para a partilha de resultados e a sua aplicação prática. Sob o tema "Promovendo a sustentabilidade no Parque Natural de Montesinho através da inovação: valorização da bolota e do mel de melada", o evento reunirá investigadores, produtores e decisores para debater soluções sustentáveis. O seminário decorrerá em duas sessões: 5 de Abril de 2025, no Auditório Dionísio Gonçalves da Escola Superior Agrária de Bragança, e 9 de Maio de 2025, na Sala de Atos do Instituto Superior de Agronomia.

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«Valuing the acorn cupule of different oak species in a circular economy context»

Ana Caeiro apresentou, no passado dia 29 de Janeiro de 2024, a sua tese de mestrado intitulada «Valuing the acorn cupule of different oak species in a circular economy context» (Valorizacao das cupulas de bolota de diferentes especies de carvalho num contexto de economia circular). Sob a orientação dos Professores Joana Amaral Paulo e Jorge Gominho, a aluna analisou quimicamente as cúpulas de três espécies autóctones de carvalho, entre elas as de Quercus pyrenaica, enquanto subproduto da fileira da bolota.

Link para a tese: http://hdl.handle.net/10174/36673