No decorrer da edição de 2021 da RuralCastanea - Festa da Castanha, no concelho de Vinhais, realizaram-se, a 7 de Novembro, as Jornadas da Apicultura promovidas pela Câmara Municipal de Vinhais, pelo Agrupamento de Produtores do Mel do Parque e pela Associação dos Apicultores do Parque Natural de Montesinho. Um dos temas apresentados foi a "Valorização do Mel de Melada do Parque Natural de Montesinho" pela Co-Investigadora Principal Soraia Falcão (CIMO/IPB).
A apresentação pode ser descarregada aqui.
Algumas das intervenções dos presentes evidenciaram a necessidade de se informar e formar os apicultores quanto às formas de produção, particularmente no que toca a méis monoflorais, e à devida valorização do mel da região, em particular do mel de melada cujos preços praticados localmente diferem em muito dos preços praticados noutras regiões do mundo, mostrando o fraco conhecimento sobre a singularidade deste produto. Seguramente, estas são questões para as quais o projeto ACORNDEW procurará contribuir.
Ainda no contexto da RuralCastanea 2021, o parceiro Antero Sousa (Bota um cibo) teve oportunidade de falar sobre a temática do projecto numa pequena reportagem para o programa da RTP «Aqui Portugal».