| Inscrições (exceto 1º ano, 1ª vez) | 29/08 a 07/09 de 2016 |
| Inscrições 1ª fase, 1º ano, 1ª vez | 12/09 a 15/09 de 2016 |
| Inscrições 2ª fase, 1º ano, 1ª vez | 29/09 a 30/09 de 2016 |
| Inscrições 3ª fase, 1º ano, 1ª vez | 14/10 a 17/10 de 2016 |
| Período Letivo | 12/09 a 16/12 de 2016 |
| Período Letivo (1º ano, 1ª vez) | 19/09 a 21/12 de 2016 |
| P. Letivo (2º Ano Vinifera e MVE) | 10/10 a 16/12 de 2016 |
| Natal | 19/12/2016 a 04/01/2017 |
| Época de Exames | 05/01 a 03/02 de 2017 |
| Exames (MEDfOR 1ªData) | 05/01 a 08/01 de 2017 |
| Inscr. Época Especial Exames | 26/01 a 03/02 de 2017 |
| Época Especial de Exames | 06/02 a 17/02 de 2017 |
| Pausa Pedagógica | 06/02 a 10/02 de 2017 |
| Exames (MEDfOR 2ªData) | 06/02 a 10/02 de 2017 |
| Feriados | '16: 5/10, 1/11, 1,8,25/12; '17: 1/1 |
