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Workshop de Chocolate

No Jardim Botânico da Ajuda - Das 18h às 20h
cartaz

Organização: Departamento de Recursos Naturais, Ambiente e Território do Instituto Superior de Agronomia
Data: 14 de fevereiro de 2014 :: 18h às 20h
Local: Jardim Botânico da Ajuda

Workshop teórico-prático dado pela Professora Anabela Raymundo e Mestre Patrícia Fradinho, acompanhado por chocolate quente e com degustação no final.

Conteúdo programático:

  • A História do Chocolate;
  • Como Trabalhar o Chocolate;
  • A Arte de Fazer Bombons;
  • Recheios Saudáveis Para Bombons.