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Instituto Pós-colheita de Pomóideas 2015

INSTITUTO DE PÓS-COLHEITA DE POMÓIDEAS & REUNIÃO ANUAL DA UNIDADE DE PÓS-COLHEITA DE PERA ROCHA

 

Instituto de Pós-colheita de Pomóideas é uma reunião técnica avançada organizada pelo Freshness Lab para profissionais que valorizam o conhecimento para promover a qualidade e reduzir as perdas de maçã e pera portuguesas.

Tem como valores a independência, atualidade, abertura, competência técnica, especialização, orientação para resultados, vocação internacional.

Esta edição, conjunta com a Reunião Anual da Unidade de Pós-colheita de Pera Rocha, é dedicada a:

«Conservação Prolongada de Pera Rocha»

 

DESTINATÁRIOS

Decisores ao nível técnico e de gestão de empresas parceiras da Unidade de Pós-colheita de pera Rocha.

 

OBJECTIVOS

  • Discutir e analisar as recomendações para a conservação de pera Rocha;

  • Efetuar o roadmap e a análise estratégica da tecnologia na conservação de pera Rocha;

  • Apresentar e discutir o programa de atividades de investigação de translação para a pera Rocha em 2015/2016;

  • Discutir os desafios futuros.

 

DATA

29 de julho de 2015.

 

LOCAL

Instituto Superior de Agronomia, Tapada da Ajuda, Lisboa.
Sala 39.

 

FORMADOR

Domingos Almeida, Instituto Superior de Agronomia, Portugal.

 

 

PROGRAMA

Horário

Tema

14:00-14:30

Receção dos participantes

14:30-14:40

Abertura: programa, objetivos e funcionamento

14:40-15:40

Recomendações para a conservação prolongada de pera Rocha: propostas e incertezas

15:40-16:10

Workshop: análise estratégica das tecnologias

16:10-16:30

Intervalo com café

16:30-17:30

Programa de atividades de investigação de translação para a pera Rocha

17:30-18:00

Visita à Unidade de Pós-colheita de Pera Rocha

 

 

ORGANIZAÇÃO

 

 

APOIOS