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Instituto Pós-colheita de Pomóideas 2015
INSTITUTO DE PÓS-COLHEITA DE POMÓIDEAS & REUNIÃO ANUAL DA UNIDADE DE PÓS-COLHEITA DE PERA ROCHA
O Instituto de Pós-colheita de Pomóideas é uma reunião técnica avançada organizada pelo Freshness Lab para profissionais que valorizam o conhecimento para promover a qualidade e reduzir as perdas de maçã e pera portuguesas.
Tem como valores a independência, atualidade, abertura, competência técnica, especialização, orientação para resultados, vocação internacional.
Esta edição, conjunta com a Reunião Anual da Unidade de Pós-colheita de Pera Rocha, é dedicada a:
«Conservação Prolongada de Pera Rocha»
DESTINATÁRIOS
Decisores ao nível técnico e de gestão de empresas parceiras da Unidade de Pós-colheita de pera Rocha.
OBJECTIVOS
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Discutir e analisar as recomendações para a conservação de pera Rocha;
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Efetuar o roadmap e a análise estratégica da tecnologia na conservação de pera Rocha;
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Apresentar e discutir o programa de atividades de investigação de translação para a pera Rocha em 2015/2016;
-
Discutir os desafios futuros.
DATA
29 de julho de 2015.
LOCAL
Instituto Superior de Agronomia, Tapada da Ajuda, Lisboa.
Sala 39.
FORMADOR
Domingos Almeida, Instituto Superior de Agronomia, Portugal.
PROGRAMA
Horário |
Tema |
14:00-14:30 |
Receção dos participantes |
14:30-14:40 |
Abertura: programa, objetivos e funcionamento |
14:40-15:40 |
Recomendações para a conservação prolongada de pera Rocha: propostas e incertezas |
15:40-16:10 |
Workshop: análise estratégica das tecnologias |
16:10-16:30 |
Intervalo com café |
16:30-17:30 |
Programa de atividades de investigação de translação para a pera Rocha |
17:30-18:00 |
Visita à Unidade de Pós-colheita de Pera Rocha |