INSTITUTO DE PÓS-COLHEITA DE POMÓIDEAS & REUNIÃO ANUAL DA UNIDADE DE PÓS-COLHEITA DE PERA ROCHA

O Instituto de Pós-colheita de Pomóideas é uma reunião técnica avançada organizada pelo Freshness Lab para profissionais que valorizam o conhecimento para promover a qualidade e reduzir as perdas de maçã e pera portuguesas.

Tem como valores a independência, atualidade, abertura, competência técnica, especialização, orientação para resultados, vocação internacional.

Esta edição, conjunta com a Reunião Anual da Unidade de Pós-colheita de Pera Rocha, é dedicada a:

«Conservação Prolongada de Pera Rocha»

DESTINATÁRIOS

Decisores ao nível técnico e de gestão de empresas parceiras da Unidade de Pós-colheita de pera Rocha.

OBJECTIVOS

• Discutir e analisar as recomendações para a conservação de pera Rocha;

• Efetuar o roadmap e a análise estratégica da tecnologia na conservação de pera Rocha;

• Apresentar e discutir o programa de atividades de investigação de translação para a pera Rocha em 2015/2016;

• Discutir os desafios futuros.

DATA

29 de julho de 2015.

LOCAL

Instituto Superior de Agronomia, Tapada da Ajuda, Lisboa.
Sala 39.

FORMADOR

Domingos Almeida, Instituto Superior de Agronomia, Portugal.