Prova de Mestrado - Licenciada Joana Raquel Timóteo Carvalho

Título: Controlo e monitorização de Alergénios: Caso de Estudo no Retalho

Mestrado em Engenharia Alimentar

Licenciada: Joana Raquel Timóteo Carvalho

Data: 25 de novembro de 2025 / 16h30

Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa