Prova de Mestrado - Licenciada Patrícia Alexandra Murcela de Araújo

Título: Nut spreads: Development and process improvement of hazelnut-based spread formulations

Mestrado em Engenharia Alimentar

Licenciada: Patrícia Alexandra Murcela de Araújo

Data: 13 de novembro de 2025 / 12h00

Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa