Prova de Mestrado - Licenciada Ana Margarida da Silva Monteiro

Título: Estudo dos Procedimentos Aplicados numa linha de produção de Pastelaria. Centrado na zona do Embalamento

Mestrado em Engenharia Alimentar

Licenciada: Ana Margarida da Silva Monteiro

Data: 13 de novembro de 2025 / 10h30

Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa