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Conferências

Apresentação/Presentation

"Cool climate wine: challenges and opportunities"

Conferências da Tapada (5th Edition)

Lisbon, Instituto Superior de Agronomia (ISA)

25th-26th May 2017



Na linha das edições anteriores, a 5ª Conferência da Tapada é dedicada à discussão de temas de ponta da Viticultura e Enologia modernas, onde os chamados “Cool Climate Wines” aparecem como uma das mais significativas tendências a nível mundial.


A Conferência Internacional que encerrou as comemorações dos 40 anos do CEF focou a investigação e os desafios futuros para a floresta e os produtos florestais bem como o utilização dos resultados da pesquisa pela indústria, produtores e administração pública. Foi dada uma voz forte à nova geração de cientistas.



A Conferência teve lugar nos dias 26 e 27 de Janeiro de 2017, no Instituto Superior de Agronomia, Universidade de Lisboa.

Apresentação

No seguimento de edições anteriores, a 4ª Conferência da Tapada é dedicada à discussão de temas essenciais da Viticultura e Enologia modernas, promovendo um vivo debate entre as comunidades técnica e científica. Desta interacção espera-se que seja transmitido conhecimento científico às empresas do sector, que permita ajudar a torná-las mais competitivas, e deseja-se que o sector produtivo comunique aos investigadores os temas e os problemas que é importante investigar.

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