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Prova de Mestrado - Licenciada Susana Salgueiro Verdasca Alves Rosa

Licenciada Susana Salgueiro Verdasca Alves Rosa

Título: Caracterização de snacks líquidos e gelificados com impacto na saúde: comportamento reológico e tempo de vida útil
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada: Susana Salgueiro Verdasca Alves Rosa 
Data: 17 de dezembro de 2019 / 14h30
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa do ISA