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Prova de Mestrado - Licenciada Irene Montalbano

Licenciada Irene Montalbano

Título: Evaluation of the use of alternative wood chips (French oak and cherry) on the phenolic and sensorial characteristics of white wines from Portuguese grape varieties

Mestrado em Engenharia de Viticultura e Enologia

Licenciada Irene Montalbano

Data: 12 de julho de 2019 / 14h00

Local: Sala de videoconferência do ISA