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Prova de Mestrado - Licenciada Sara Marisa Barros de Castro

Licenciada Sara Marisa Barros de Castro

Título da Dissertação: Encapsulamento do corante natural de duas variedades de figo-da-índia (Opuntia stricta e Opuntia robusta)
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Sara Marisa Barros de Castro
Data: 24 de julho de 2017 :: 14h30
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa