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Workshop - Tecnologia Ultravioleta na Indústria Alimentar

Auditório do edifício INOV.POINT

Organização: Tecnopolo do Vale do Tejo
Data: 16 julho :: 14h às 17h30
Local: Auditório do edifício INOV.POINT

Programa

  • 14h - Receção aos participantes
  • 14h30 - Sessão de abertura
  • 15h - A utilização da tecnologia Ultravioletas na conservação de alimentos: Fundamentos, Vantagens e principais aplicações
    • Drº Jordi Saldo Periago, General Manager CERPTA - Planta de Tecnologia dels Aliments. UAB
  • 16h - Exemplos práticos de aplicação da tecnologia na indústria alimentar
    • Drº Jose Salas Vicente, UV-Consulting Peschl España S.L.; Leo Moreta - Co-founder & Sales Manager of Ypsicon
  • 17h - Demonstração dos equipamentos UV's existentes no INOV'LINEA

Inscrições gratuitas

Documentos: