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Quantificação simultânea do glicerol e dos ácidos gordos da suberina da cortiça: uma abordagem metodológica

16/07/2019 - 17:45

No presente trabalho, foi proposta uma metodologia alternativa para a metanólise e isolamento dos componentes estruturais da suberina da cortiça de modo a quantificá-los a todos com precisão, na mesma corrida de GC, sem se perder o glicerol. Os fatores de resposta GC-FID foram determinados para todas as famílias monoméricas de ácidos gordos e para o glicerol usando dois padrões internos. O glicerol representa 38,4% dos monómeros da suberina e a razão entre as funcionalidades COOH/OH é de 0,6: 1, em contraste com uma determinação de 0,10% de área para o glicerol e uma relação COOH/OH de 3:1 na metodologia de metanólise mais utilizada.

O artigo original pode ser lido aqui.