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Eventos

12 Dezembro 2017

Prova de Mestrado - Licenciado Miguel Pinto Damásio

Titulo da Dissertação: Eficiência do uso da água em tomate de indústria: Comparação entre os sistemas de rega subterrâneo e à superfície
Mestrado em Engenharia Agronómica
Licenciado Miguel Pinto Damásio
Data: 12 de dezembro :: 11h00
Local: Sala 40 do Edifício Principal do ISA

Seminário Opuntia Forrageira

Organização: Instituto Superior de Agronomia, Consulai, AJAP, Ricardo Brito Paes

Data: 12 de dezembro :: 14h00

Local: Salão Nobre

Programa

14h00 - Receção dos Participantes

14h15 - Sessão de Abertura

Prova de Mestrado - Licenciada Daniela Alexandra Lopes da Silva

Título da Dissertação: Caracterização nutricional da ameijola (Callista chione)
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Daniela Alexandra Lopes da Silva
Data: 12 de Dezembro :: 16h30
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa

Prova de Mestrado - Licenciada Inês Annika Figueiredo Bilimória Zajkowski

Título da Dissertação: Figo da índia como fonte alternativa à beterraba de corantes e antioxidantes
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Inês Annika Figueiredo Bilimória Zajkowski
Data: 12 de Dezembro :: 11h00
Local: Sala 39 do Edifício Principal

Prova de Mestrado - Licenciada Catarina Baptista Proença Braz

Título da Dissertação: Prolongamento da vida útil do Queijo Fresco
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Catarina Baptista Proença Braz
Data: 12 de Dezembro :: 11h00
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa

Prova de Mestrado - Licenciada Bárbara Filipa Talharim da Silva

Título da Dissertação: "INFLUÊNCIA DO PROCESSAMENTO DO ALHO (Allium sativum L.) NOS FENÓMENOS DE GREENING E TEOR DE ALICINA – AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE DE UM MOLHO DE ALHO"
Mestrado em Ciências Gastronómicas
Licenciada Bárbara Filipa Talharim da Silva
Data: 12 de Dezembro :: 16h30
Local: Sala 39 do Edifício Principal do ISA

Prova de Mestrado - Licenciada Ana Cláudia dos Remédios Rafael

Título da Dissertação: Formação de um painel sensorial para avaliação de produtos à base de tomate
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Ana Cláudia dos Remédios Rafael
Data: 12 de Dezembro :: 14h30
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa

Prova de Mestrado - Licenciada Rita Marina Pereira Silva

Título da Dissertação: Controlo de alergénios nas indústrias alimentares segundo os referenciais IFS, BRC e FSSC 22000
Mestrado em Engenharia Alimentar
Licenciada Rita Marina Pereira Silva
Data: 12 de Dezembro :: 09h00
Local: Sala 1.28 do Edifício Ferreira Lapa